Nos marchés
Marché de La Rochelle
Nous sommes présents tous les jours (sauf le mardi et jeudi) et toute l'année sur la place du marché central de La Rochelle et 7j/7j l'été.
Nous vous proposons une large gamme d'huîtres :
fines de claires, spéciales de claires, pousses en claires Label Rouge, fines de claires vertes Label Rouge, spéciales Lambert, l'huître Emeraude, plates, moules, palourdes, bigorneaux, crevettes roses, crevettes de Madagascar bio, crevettes grises, bulots, crabes, homards.
Cuisson Maison sur place et à la demande.
Espace dégustation à l'extérieur
Assiettes d'huîtres, crevettes, bulots...
Servies avec pain, beurre, citron et vin blanc.
Marché de Nantes
Nous sommes aussi présents tous les vendredis, samedis et dimanches au marché de Talensac 44000 Nantes.
Producteur d'huîtres proposant une large gamme de produits :
fines de claires, spéciales de claires, pousses en claires Label Rouge, fines de claires vertes Label Rouge, spéciales Lambert, l'huître Emeraude, plates, longues
Quelques coquillages :
praires, clams, palourdes, moules, bulots
